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炊き込みご飯と肉じゃが 出来ました
しこたま、食材を買い込んだので、何を作るか、迷った挙句...
シイタケと人参で～～～
炊き込みご飯にチャレンジ
ごま油を多めに使い、シイタケと人参を、めんつゆ、お酒、お醤油で煮しめ、シーチキンとお米に混ぜて、炊き上げてみました
もう少し、濃い目の味付けでも良い感じ
でも、塩分控えめ、味付けは抑え目に...
美味しくするコツは
ごま油を多めにしましょ～
次は、ﾒｰｸｨｰﾝをどうしようか～と思い、肉じゃがに決定
最近はまっている、【おふ】も入れちゃいました
こちらは、味もバッチリ～
うまし～～
美味しくするコツは お醤油やめんつゆを一度に入れないで、
分けて入れると、味がしみ込むみたいですよ～
さて、手つかずの大根と山芋と納豆と、卵と....
まだまだ、食材はあるので、考え中です
カテゴリ:
(Izmic Be STUDIO) 2014年11月30日 01:17
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