IZUMIの豆知識

豚肉と大根で、疲労回復おかず、簡単でおいしいです

 

大根・エリンギ・豚肉の甘辛炒め煮


消費税に踊らされた人~~居ますかァ~run??
はぁ~~いhappy01 私でぇすkissmark
意味もなく、毎日、なんとなくスーパーに通ってしまい、気が付いたら、食材が沢山になってしまったsweat01


~izumiの豆知識 豚肉のビタミンB1~


ビタミンB1とは
豚肉糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素のため、疲労を回復したり、イライラを防いでくれたりする効果があると言われています。
140401_1541~01.jpg
ご飯にあいそうな濃いめの味付けにしました~
簡単だし、白いご飯にはピッタリheart04

 大根       1/3本
 エリンギ    1パック
 豚こま肉    100グラム
 しょう油     3まわし位
  砂糖      大さじ1位
 みりん        大1位
 オリーブオイル  炒める用

ジャンジャン踊って、がんがんトレーニングして疲れたら、豚肉だね~~


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