ｼｬｹの皮がむけませ~~ん

さすがの､魚嫌いの私も､こう何か月もお魚食べないで､

食が偏ると､食べたくなります... 

んでもって､調理出来そうな､生の甘塩ｼｬｹを買いました｡

野菜一緒に食べたいと思い､ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰへ投入

あ

しかも､最近流行に乗って､興味本位で買った

『塩麹があったっけ』 

ｼｬｹに擦りこんで｡｡｡ 

私って､天才

って宙にも登る勢いで､ｲｻﾞ調理

ぐわ~~~

 肝心のｼｬｹの皮がむけませ~~ん

それに､骨も固くて､取れませｪ~~ん

ﾎﾞﾛﾎﾞﾛに崩れながらも､ｼｬｹの骨を取り皮をはいで...

出来上がり~

 少し､ｼｮｯﾊﾟｲ

 でも､念願のお魚食べれたので､ｼｮｯﾊﾟｲのはご愛嬌です

 それより...

誰か､ｼｬｹの皮の剥き方を教えてくださｧ~~い

IZUMI